Lesné muffiny

Suroviny:

1 Cup hladká múka
3/4 ČL pdp
3/4 ČL sóda bikarbóna
1/3 Cup krupicový cukor
1 ČL Vanilla Extract (nepoužila som)
1/2 Cup nížkotučný vanilkový jogurt (použila som biely + vanilín)
1 vajíčko
250g čerstvých Blueberries (dala som mix lesného ovocia)

Postup:

Metličkou vymiešame vajíčko s jogurtom a cukrom, pridáme ostatné suroviny a na záver ovocie. Keďže nemám donut formu, urobila som muffinky :) Formu vymažeme olejom, naplníme. 190°C cca 15 min.

Oven Baked Blueberry Donuts | One Pot Chef
[zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=2qqDVGHD8Jg]