Wellcome, wellcome to another year of Hogwarts.. :D

Vitaj na mojej stránke!

Môžeš tu nájsť samé chutné recepty :) Všetky som navarila / napiekla ja, inšpirovala som sa webom
(linky nájdeš v spodnej časti blogu), časopismi, kuchárkami..


Tak teda hor sa do šantenia! :))

štvrtok, 8. decembra 2016

Mrkvový cheesecake

Mrkvová časť:
1 a 1/2 H (cup) postrúhanej mrkvy
1/3 H hnedého cukru
2/3 H práškového cukru
2 vajíčka
1/2 H oleja
1 ČL pdp
1 a 1/4 H HLM
1 ČL škorice, 1/2 ČL muškátového orieška

Cheese časť:
2 H cream cheese - smotanovej nátierky (16 OZ)
2/3 H práškového cukru
2 vajíčka
vanilín
1/2 H kyslej smotany

Postup:
Cukor zmiešame s vajíčkami (stačí ručne s metličkou), pridáme postupne ostatné suroviny a na záver mrkvu.
Krémovú časť tiež zmiešame spolu.
Do tortovej formy na striedačku vylejeme 3/4 mrkvového cesta, potom 3/4 krémovej časti, na to zbytok oboch častí.
180°C 45 min. Necháme vychladnúť, najlepšie nechať cez noc v chladničke.

Zdroj: [https://www.buzzfeed.com/merleoneal/carrot-cake-cheesecake?bffbtasty&ref=bffbtasty&utm_term=.rgVdB9d51#.rgVdB9d51]

utorok, 16. februára 2016

Lesné muffiny

Suroviny:
1 Cup hladká múka
3/4 ČL pdp
3/4 ČL sóda bikarbóna
1/3 Cup krupicový cukor
1 ČL Vanilla Extract (nepoužila som)
1/2 Cup nížkotučný vanilkový jogurt (použila som biely + vanilín)
1 vajíčko
250g čerstvých Blueberries (dala som mix lesného ovocia)

Postup:
Metličkou vymiešame vajíčko s jogurtom a cukrom, pridáme ostatné suroviny a na záver ovocie. Keďže nemám donut formu, urobila som muffinky :) Formu vymažeme olejom, naplníme. 190°C cca 15 min.

Oven Baked Blueberry Donuts | One Pot Chef
[zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=2qqDVGHD8Jg]

utorok, 2. februára 2016

Pšenový nákyp s tofu

Suroviny:
100 g pšeno
1 banán
1 jablko
mletá škorica
200 g biele tofu
2 PL med
2 vajcia
hrozienka
vlašské orechy


Postup:
Pšeno uvaríme podľa návodu.
Jablko a banán nakrájame na malé kocky a zasypeme ich škoricou. Hrozienka a nasekané vlašské orechy namočíme do vody.
Tofu nakrájame na kocky, pridáme med, vajcia a rozmixujeme tyčovým mixérom.
Sušené ovocie a orechy zlejeme a spolu s tofu zmesou primiešame k pšenu.
180°C 40 min.
Po upečení necháme nákyp poriadne vychladnúť a odložíme na noc do chladničky.

[zdroj: http://dobruchut.azet.sk/recept/50866/fotorecept-ovocny-psenovy-nakyp-s-tofu/]

piatok, 29. januára 2016

Cícerové brownies



Suroviny:
3 vajíčka
240 g cíceru v plechovke
2 banány
3 PL kokosového oleja
5 PL kakaa
1,5 ČL pdp
3 PL javorového sirupu
hrsť mandlí
trošku nasekanej čokolády

Postup:
1. Vajíčka vyšľaháme.
2. Prihodíme k tomu všetko ostatné a ponorným mixérom dohladka vymixujeme.
3. Primiešame orechy a kúsky čokolády.
4. Pečieme 25 min. na 200°C.

[zdroj: FB Fitness recepty - https://www.facebook.com/fitnessrecept/?pnref=story]