Wellcome, wellcome to another year of Hogwarts.. :D

Vitaj na mojej stránke!

Môžeš tu nájsť samé chutné recepty :) Všetky som navarila / napiekla ja, inšpirovala som sa webom
(linky nájdeš v spodnej časti blogu), časopismi, kuchárkami..


Tak teda hor sa do šantenia! :))

utorok, 21. apríla 2015

Ciabatta

Do pekárne dáme 200 g HRM a 300 ml vriacej vody. Premiešame a necháme vychladnúť.
Potom pridáme: 
300 g HLM
2 ČL soli
100 ml vody
1/2 kocky droždia
1/2 ČL cukru
(+ podľa chuti: rasca, bylinky, olivy...)
a necháme vymiesiť a vykysnúť. Vyvaľkáme (podsypeme hrubou múkou), narežeme na obdĺžniky, môžeme ešte nechať podkysnúť.
200°C 15-20 min.

[zdroj: MMB Egreska http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15759&user=53992]

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára