Cookies s bielou čokoládou

Suroviny (cca 50 ks):
1 H maslo zmäknuté
2 H cukor (mix biely a hnedý; stačí aj menej cukru)
1 vanilín
2 vajíčka
3 H múky (PHM/HLM)
1 ČL sódy bikarbóny
1 ČL pdp
1 ČL soľ
1,5 H ovsených vločiek
2 H nasekanej bielej čokolády

Postup:
Vyšľaháme maslo s cukrom a vajíčkami. Primixujeme múku, pdp a sódu bik. Na záver pridáme vločky a čokoládu.
Zmes dávame polievkovou lyžicou na papier na pečenie. 175°C 9-12 min.
[zdroj: http://www.sixsistersstuff.com/2013/05/white-chocolate-chip-oatmeal-cookies.html]