Suroviny:
200 ml vlažnej vody
1/2 dcl mlieka
1/2 kocky droždia
1/2 ČL cukru
1 vajce
500 g PHM
1 ČL soli
Postup:
Cesto vymiesime a necháme vykysnúť 1 hodinu. Potom si cesto rozdelíme na 3 časti (podľa veľkosti parného hrnca). Misky parného hrnca naolejujeme. Knedlíky v nich necháme ešte 20 min. podkysnúť. Potom paríme 20 min. Hotové knedle ponatierame olejom.
tiez takto robim... v parnom hrnci :)
OdpovedaťOdstrániť