Suroviny: 250ml mlieka, 1 žĺtok, 50g roztopeného masla, 500g HLM (dala som 400 HLM a 100 czr), 20g droždia (dala som necelé 1 sušené), trochu cukru, 1 a 1/2 ČL soli, semiačka
Postup: Suroviny dáme vymiesiť do DP (pridala som aj slnečnicu) a necháme 30 min kysnúť. Potom cesto rozdelíme na cca 8 kúskov, vytvarujeme žemle a necháme postáť 30 min. Potrieme bielkom, posypeme ľanovými semiačkami. Vrch narežeme do kríža. 180°C 25 min.
[zdroj: MMB Egreska]
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára