Bravčové pliecko nakrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme cibuľu. Pridáme mäso a opečieme. Zalejeme zmesou korenia (do pohára s vodou dáme mletú červenú papriku, mčk a soľ a rozmiešame) a dusíme, kým nie je mäso takmer hotové. Kyslú kapustu som podusila zvlášť. Keď je mäso aj kapusta hotová, spojíme dohromady. V smotane na varenie rozmiešame hladkú múku a prilejeme. Necháme prevrieť cca 15 minút.TIP: Mäso môžeme udusiť aj v parnom hrnci (cca 25 min). Tým pádom som vynechala cibuľu. Zmes korenia som priliala potom rovno do kapusty.
Domáci knedlík - recept v sekcii "Parný hrniec".
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára