Wellcome, wellcome to another year of Hogwarts.. :D

Vitaj na mojej stránke!

Môžeš tu nájsť samé chutné recepty :) Všetky som navarila / napiekla ja, inšpirovala som sa webom
(linky nájdeš v spodnej časti blogu), časopismi, kuchárkami..


Tak teda hor sa do šantenia! :))

piatok 16. septembra 2011

Celozrnný chlieb

V tomto poradí dáme všetky suroviny do DP, program basic:
250ml vody,
2 PL oleja,
120g HLM, 180g czr ražnej múky,
25g pšen. klíčkov, 25g pšen. otrúb, 2 PL ražných vločiek, 2 ČL mletej a 1 PL celej rasce, soľ,
1 ČL suš. droždia (ak dávame čerstvé droždie, pridáme ešte 1 ČL cukru).
Po zvukovom signáli prisypeme slnečnicu a ľanové semiačka.

[na základe Mira Veselého - 250 voda a 350 múka - som si namixovala takýto chlebík, je vynikajúci]

2 komentáre:

  1. Odpovede
    1. Keď dáš na to bryndzovú nátierku, netreba už soľ do chleba :D :D Oki, doplním ;)

      Odstrániť