Prísady: 4 rožky * mrazený špenát * 1 vajíčko * 2 strúčiky cesnaku * polohrubá múka * mlieko * soľ
Postup: Rožky nakrájame a zalejeme mliekom - tak aby v ňom neplávali, ale aby sa iba nasiakli. Pridáme rozmrazený vyžmýkaný špenát, pretlačíme 2 strúčiky cesnaku, pridáme vajíčko, osolíme. Uvaríme.
Podávame s kyslou smotanu premiešanou s bryndzou.
tak toto milujem, raz v mesiaci u nás nesmú chýbať :-)
OdpovedaťOdstrániť