Wellcome, wellcome to another year of Hogwarts.. :D

Vitaj na mojej stránke!

Môžeš tu nájsť samé chutné recepty :) Všetky som navarila / napiekla ja, inšpirovala som sa webom
(linky nájdeš v spodnej časti blogu), časopismi, kuchárkami..


Tak teda hor sa do šantenia! :))

sobota 5. apríla 2014

100% celozrnný koláč s ovocím

Suroviny:
200 g hrubej czr špaldovej múky
140 g tekutého medu
4 vajcia
štipka soli
2 PL ľadovej vody
4 PL horúcej vody
ovocie

Postup:
Bielky vyšľaháme so soľou a studenou vodou.
V druhej miske šľaháme žĺtky s medom a horúcou vodou aspoň 2 minúty, kým nevznikne tekutá napenená zmes. Potom zašľaháme po častiach múku a polovicu bielkov. Zvyšok bielkov zamiešame varechou.
Cesto vylejeme do vymasteného a vysypeného plechu a naukladáme ovocie.
170°C, cca 40 min.
[zdroj: http://the-beauty-gloss.blogspot.cz/2013/01/100-celozrnny-kolac-s-ovocem.html]

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára